近日，酒管公司在淮安举办2024万达酒店创新淮扬菜品汇报比赛暨第四季“寻味淮扬 弘扬国宴”联动推广启动仪式，从全国选拔的15家酒店厨师参加比赛，最终淮安万达嘉华和郑州万达文华联队夺冠。